Pepes(botok) jagung manis😋

Name: Pepes(botok) jagung manis😋
Yield: 10-15 bungkus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah jagung manis; 2 butir telur ayam; Beberapa lembar daun pisang,; 1 sendok makan tepung terigu; #bumbu halus##; 8-10 bawang merah; 7 bawang putih; 10-15 cabe rawit(pedas sesuai selera); Secukupnya kencur(sedikit aja ya); secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; Micin(optional); 1/2 butir kelapa(parut)

Puput Wdy @_ummuAmirsalman

Bekasi Jawa Barat

Kangen masakan ibuk ,,,terutama botok jagung..terdengar aneh mungkin untuk sebagian orang..tpi yakinlah...ini masakan enak bgt😋😋 sekali nyoba pasti ketagihan...silahkan mencoba sendiri,, happy cooking 🙋

Lebih banyak

Pepes(botok) jagung manis😋

Puput Wdy @_ummuAmirsalman

Bekasi Jawa Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50menit an

10-15 bungkus

3 buahjagung manis
2 butirtelur ayam
Beberapa lembardaun pisang,
1 sendok makantepung terigu
#bumbu halus##
8-10bawang merah
7bawang putih
10-15cabe rawit(pedas sesuai selera)
Secukupnyakencur(sedikit aja ya)
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
Micin(optional)
1/2 butirkelapa(parut)

Tersimpan

Cara Membuat

50menit an

1

Pertama cuci bersih jagung,kemudian iris jagung manis, kemudian blender kasar jagungnya (inget Jangan terlalu lembut ya..kalo trlalu lembut kurang berasa jagungnya,masih enakan krunyah2)
2

Ulek(blender) bumbu halus
3

Campur semua bahan dan bumbu jadi satu,tmbah sdkit air
4

Ambil dg sendok adonan jagung,bungkus menggunakan daun pisang ulangi sampai selesai,
5

Kukus botok 20-25 mnit.
6

Sajikan selagi hangat.....selamat mencoba.happy cooking

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Puput Wdy @_ummuAmirsalman

pada 11 Januari 2018 04.32

Bekasi Jawa Barat

ibuk mulai gak muda lagi dg 2 anak,(baru dua,,uppss)kegiatan Shari hari mgrus rumah,mengurus anak tidak lupa pastinya menyiapkan masakan untuk anak dan suami trcnta😚😚😘.. memasak adalah hal yg menyenangkan walau terkadang nyoba resep baru yg sering gagal😥😥Tapi tak apalah belajar dari kegagalan.semangat terus untuk belajar memasak🙌🙌.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya