Sayur Bobor Daun Singkong

Name: Sayur Bobor Daun Singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun singkong; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 buah cabe merah besar; 750 ml air/secukupnya; 1/4 sdt merica bubuk; 90 ml santan kental (1,5 sachet santan kara); secukupnya kaldu jamur; secukupnya gula & garam

Adelia Sharfina @adeliasharfina93

Malang

Sayur favorit org2 rumah 😁 klo suka pedas bisa ditambahi cabe rawit. 😉

Lebih banyak

Sayur Bobor Daun Singkong

Adelia Sharfina @adeliasharfina93

Malang

Sayur favorit org2 rumah 😁 klo suka pedas bisa ditambahi cabe rawit. 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatdaun singkong
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 buahcabe merah besar
750 mlair/secukupnya
1/4 sdtmerica bubuk
90 mlsantan kental (1,5 sachet santan kara)
secukupnyakaldu jamur
secukupnyagula & garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris daun singkong tipis2, lalu cuci hingga bersih.
2

Rebus daun singkong sbentar, buang airnya, lalu tiriskan.
3

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe merah besar.
4

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah hingga harum.
5

Tambahkan air dan santan aduk merata. Masukkan gula, garam, kaldu & merica bubuk.
6

Masukkan daun singkong. Masak hingga lunak.
7

Siap disajikan.