Haluskan bawang,merica,kunyit. geprek jahe dan sereh, sobek daun salam dan jeruk.lalu tumis smpai harum.

Stelah harum tambahkan 1liter air. tunggu hingga mendidih.

Masukan jamur dan kubis yg telah di bersihkan dan masukan janten yang telah disisir serta jangan lupa masukan potongan tomat

Masukan penyedap rasa dan 1sdt gula pasir. lalu masukan seledri dan lokio yg sudah di potong.. masak hingga matang

Setelah matang.angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng