Dadar jagung

Name: Dadar jagung
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah jagung manis, iris, ulek atau blender setengah lembut; 8 sdm tepung terigu; 1 telur; 4 udang besar buang cangkang dan kepalanya, haluskan; 5 daun kucai (daun bawang), iris; 7 bawang merah, iris; 1,5 sdm gula pasir; 1 sdt Garam, 1 sdt mrica bubuk, penyedap 1 sdt peres, Royco 1/2 sdt; Bumbu halus; 4 bawang putih; 1 cm kunci; 2 cabe merah keriting; 2 kemiri; 2 daun jeruk

Yeni Fitriana @yeni_0901

Boyolali, Jawa Tengah

Ini dadar jagung ala almarhumah bude Lis, tetanggaku, dulu sering pesen dibuatin ini karena emang seenak Itu, untungnya beliau pernah kasih resepnya
Jadi bisa buat tiap kangen nie makanan

Lebih banyak

Dadar jagung

Yeni Fitriana @yeni_0901

Boyolali, Jawa Tengah

Ini dadar jagung ala almarhumah bude Lis, tetanggaku, dulu sering pesen dibuatin ini karena emang seenak Itu, untungnya beliau pernah kasih resepnya
Jadi bisa buat tiap kangen nie makanan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 porsi

3 buahjagung manis, iris, ulek atau blender setengah lembut
8 sdmtepung terigu
1telur
4udang besar buang cangkang dan kepalanya, haluskan
5daun kucai (daun bawang), iris
7bawang merah, iris
1,5 sdmgula pasir
1 sdtGaram, 1 sdt mrica bubuk, penyedap 1 sdt peres, Royco 1/2 sdt
Bumbu halus
4bawang putih
1 cmkunci
2cabe merah keriting
2kemiri
2daun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu halus, campur semua bahan
2

Panaskan minyak, goreng adonan dengan api sedang
3

Adonan bisa disimpan di kulkas ditaruh tupperware,tahan 2 hari...digoreng seperlunya setiap akan makan...belum sempat difoto..