Beef Teriyaki Ala Hokben

Udah lama pengen bikin menu ini, baru sempet dan pas ada bahan2nya sekarang, endess, bumbunya meresap ke dalam, g kalah lah ama hokben ala2 rumahan, bikinnya juga mudah, yuk d cobaa 😄😄
Beef Teriyaki Ala Hokben
Udah lama pengen bikin menu ini, baru sempet dan pas ada bahan2nya sekarang, endess, bumbunya meresap ke dalam, g kalah lah ama hokben ala2 rumahan, bikinnya juga mudah, yuk d cobaa 😄😄
Cara Membuat
- 1
Iris tipis memanjang daging sapi yang sudah dicuci kemudian beri parutan bawang merah, parutan jahe, saus teriyaki, saus tiram, minyak wijen, kecap inggris, kecap manis, lada, garam biarkan 30 menit dalam kulkas agar bumbu meresap
- 2
Masukkan margarin kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay (setengahnya saja) sampai harum tambahkan garam
- 3
Masukkan dading sapi yang direndam tadi sampai berubah warna, masukkan sisa bumbu (gula, penyedap) tambahkan air sampai meresap dan empuk bila kurang meresap dan empuk tambahkan sedikit air lagi tunggu sampai agak meresap beri larutan maizena kemudian masukkan sisa bawang bombay
- 4
Angkat dan sajikan bersama salad sayur, saus sambal, serta nugget
- 5
Membuat salad: rendam irisan wortel dan kol ke campuran air, gula, garam, cuka, tiriskan masukkan kulkas, sajikan bersama mayonaise
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar