Sambal terasi

ika marisa @dapurIkarisa
Rasanya kurang lengkap buat saya kalo makan tanpa ada rasa pedas, sambal terasi bisa jadi pilihan teman makan 😊
Sambal terasi
Rasanya kurang lengkap buat saya kalo makan tanpa ada rasa pedas, sambal terasi bisa jadi pilihan teman makan 😊
Cara Membuat
- 1
Rebus cabe rawit, cabe merah keriting dan bawang merah kira2 10mnt smpe empuk, tiriskan
- 2
Uleg sampe halus bawang putih, kemiri, terasi, garam dan cabe yg sudah ditiriskan tadi..
- 3
Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak goreng, tumis cabe&bumbu yg sudah diuleg, daun salam, tumis sampe harum
- 4
Masukkan air, beri kecap, gula jawa, gula pasir, irisan tomat
- 5
Masak sampai sambal benar2 matang (agak berkurang kadar airnya), test rasa
- 6
Sambal siap dinikmati sebagai pelengkap makan 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3995778



Komentar