Donat ekonomis (no kentang, no telur)
Donat ekonomis (no kentang, no telur)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan fermipan, gula pasir dan air hangat dalam gelas hingga berbuih -+10menit (tanda ragi aktif)
- 2
Masukan terigu dan garam dalam baskom lalu tambahkan air ragi yg sudah dicampur td dan uleni hingga setengah kalis
- 3
Setelah setengah kalis tambahkan mentega lalu uleni kembali hingga kalis -+15menit
- 4
Tutup dgn serbet bersih diamkan 30-40menit hingga mengembang 2x lipat
- 5
Bentuk sesuai selera (me: bulat2) setelah dibentuk diamkan kembali 20-30menit tergantung suhu ruangan masing2 semakin hangat makin cepat ngembang
- 6
Setelah mengembang, panaskan minyak lalu goreng hingga kecoklatan 1x balik aja ya agar tidak terlalu banyak minyak menempel
- 7
Setelah selesai menggoreng tiriskan donat lalu celupkan kedalam DCC yg sudah dilelehkan bersama mentega dan SKM
- 8
Selamat mencoba ini donatnya lembut banget walaupun tanpa kentang
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar