Cake Marmer Lembut
Awalnya penasaran sama yang namanya cake marmer. Lantas......cobalah utak-atik resep cake dari mama, dan jadilah cake marmer ini. Eeehh ternyata suami sama anak-anak suka semua, syukur deh......berarti bisa jadi cake andalan dirumah deh ni.... :)
Cake Marmer Lembut
Awalnya penasaran sama yang namanya cake marmer. Lantas......cobalah utak-atik resep cake dari mama, dan jadilah cake marmer ini. Eeehh ternyata suami sama anak-anak suka semua, syukur deh......berarti bisa jadi cake andalan dirumah deh ni.... :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok terlebih dahulu telur, gula pasir, dan SP menggunakan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang dan kaku, selama 10 menit.
- 2
Setelah itu masukkan terigu, susu bubuk, baking powder, vanili sambil tetap dimixer dengan kecepatan rendah.
- 3
Setelah tercampur semua, masukkan mentega dan butter leleh lalu aduk balik perlahan menggunakan spatula (jangan terlalu lama).
- 4
Bagi adonan menjadi 2 bagian. Tambahkan coklat bubuk ke salah satu adonan, aduk hingga tercampur rata.
- 5
Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi terigu. Tuangkan setengah adonan putih ke loyang dan ratakan, lalu tuangkan setengah adonan coklat ke loyang. Kemudian tuangkan sisa adonan putih ke loyang, dan terakhir tuangkan sisa adonan coklat ke loyang. Ambil lidi atau sumpit, lalu putar-putar adonan membentuk lingkaran untuk menghasilkan pola marmer.
- 6
Panaskan oven hingga suhu 160 derajat lalu panggang cake selama setengah jam atau hingga matang kecoklatan. Tusuk cake dengan lidi untuk mengetahui cake sudah matang atau belum.
- 7
Setelah matang, diamkan cake beberapa saat hingga agak dingin lalu kemudian keluarkan cake dari cetakan dan potong-potong.
- 8
Cake marmer lembut siap dihidangkan dan dinikmati bersama teh atau kopi.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)