Oseng Bunga bawang tecangjang

Name: Oseng Bunga bawang tecangjang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat bunga bawang (Rp.1000 isi kurang lebih 7 batang montok); 1 ikat kacang panjang (Rp. 1000 juga); 1 Tempe ukuran kecil; 7 cabe rawit (kembang bawang enaknya dipedesin) 😂; 1 ruas lengkuas (geprek aja); 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; Secukupnya Gula dan garam; 1 sachet Saos tiram; secukupnya Air dan minyak/mentega (saya pakai mentega)

Sarahbneism @recook_sarah

Jogja

Note: tecanjang= tempe kacang panjang ya 😂

Biar judulnya g kepanjangan

Jadi pas ketukang sayur itu ngeliat bunga bawang yang montok montok dan seger seger,.. Paling beda sama sayuran lainnya... Langsung dong mata tertuju padanya hehe... Akhirnya beli dan punya ide dikolaborasikan sama si kacang panjang ini....

Kalau mau coba.. Boleh banget ya

Note: tecanjang= tempe kacang panjang ya 😂

Biar judulnya g kepanjangan

Kalau mau coba.. Boleh banget ya

Lebih banyak

Oseng Bunga bawang tecangjang

Sarahbneism @recook_sarah

Jogja

Note: tecanjang= tempe kacang panjang ya 😂

Biar judulnya g kepanjangan

Kalau mau coba.. Boleh banget ya

Note: tecanjang= tempe kacang panjang ya 😂

Biar judulnya g kepanjangan

Kalau mau coba.. Boleh banget ya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatbunga bawang (Rp.1000 isi kurang lebih 7 batang montok)
1 ikatkacang panjang (Rp. 1000 juga)
1Tempe ukuran kecil
7cabe rawit (kembang bawang enaknya dipedesin) 😂
1 ruaslengkuas (geprek aja)
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
SecukupnyaGula dan garam
1 sachetSaos tiram
secukupnyaAir dan minyak/mentega (saya pakai mentega)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong potong bunga bawang sesuai selera,.. Kalau saya seperti pada gambar.
2

Potong juga kacang panjang, menyerong ya... Biar beda hehe. Dan. Iris tipis bawang dan cabai
3

Potong tempe kotak kotak
4

Selanjutnya tumis bawang merah putih dan lengkuas sampai tercium wangi khasnya.. (jangan terlalu garing) Masukkan tempe sampai agak coklat
5

Masukkan kacang panjang, cabai, dan kembang bawang..
6

Aduk sampai semua bahan tercampur. Kemudian tambahkan gula dan garam kemudian saus tiram... Terakhir tambahkan sedikit air.
7

Tunggu sampai air surut dan sajikan deh