Hancurkan tahu dengan sendok, serut wortel tipis kecil2 (yg di foto blm di cincang ya bun), cincang soun yg sudah lunak

Campur jadi satu dalam baskom. Masukkan tepung terigu, kaldu bubuk, lada, garam, dan telur. Aduk hingga rata (kalau adonan terlalu encer krna telur, bisa ditambah tepung sedikit)

Siap digoreng dan disajikan hangat. Enaknya di cocol sambal 😁👍