Bola-bola tempe / tempe bulat / tempe petir

Name: Bola-bola tempe / tempe bulat / tempe petir
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe (kukus -+ 20 menit); 3 sdm tepung tapioka; 1 bks royco ayam; secukupnya garam dan merica bubuk; 2 bawang putih + 4 bawang merah; bahan isian :; cabe rawit setan di iris halus; telur rebus di potong kecil2

alickaa @Alicka_Tan

Demak_Jawa Tengah

pengen nyemil tapi cuma ada tempe, yaudah kreasiin aja yang penting jadi.
ini sebenarnya cantik banget fotonya, ehh gara2 hp jadul jadi fotonya kelihatan gosong 😳 gag papa deh yang penting makaannnn 😀

Lebih banyak

Bola-bola tempe / tempe bulat / tempe petir

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe (kukus -+ 20 menit)
3 sdmtepung tapioka
1 bksroyco ayam
secukupnyagaram dan merica bubuk
2bawang putih + 4 bawang merah
bahan isian :
cabe rawit setan di iris halus
telur rebus di potong kecil2

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemudian haluskan tempe yang sudah di kukus, masuk bumbu halus, royco, merica bubuk dan tepung tapioka, tambahkan 3sdm air panas kemudian aduk cepat menggunakan sendok dan uleni hingga bisa di bentuk, bila kurang asin bisa tambahkan garam
2

Ambil adonan menggunakan sendok, pipihkan kemudian isi dengan bahan isian kemudian bulatkan hingga habis
3

Panaskan minyak kemudian goreng menggunakan api kecil agar matang merata