Brownies ny liem (amanda ala ala)

Name: Brownies ny liem (amanda ala ala)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah telur; 125 g gula pasir; 1/2 sdt TBM / SP; 1 bungkus kecil vanili; Sejumput garam; 65 g tepung terigu (saya segitiga biru); 50 g Dark cooking coklat (saya merk collata); 25 g coklat bubuk (saya merk vanhouten); 100 ml minyak sayur (jangan yg curah ya); 1 bungkus SKM Coklat

Yossy Reyhan @yossyreyhan

Brownies ny liem (amanda ala ala)

Yossy Reyhan @yossyreyhan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahtelur
125 ggula pasir
1/2 sdtTBM / SP
1 bungkus kecilvanili
Sejumputgaram
65 gtepung terigu (saya segitiga biru)
50 gDark cooking coklat (saya merk collata)
25 gcoklat bubuk (saya merk vanhouten)
100 mlminyak sayur (jangan yg curah ya)
1 bungkusSKM Coklat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan kukusan. Cairkan DCC dan minyak sayur dalam 1 wadah
2

Ayak terigu dan coklat bubuk
3

Kocok telur, gula, TBM, vanili da sejumput garam dengan mixer sampai kental berjejak apabila di tuang dr sendok lama bahkan tidak jatuh
4

Masukkan campuran tepung terigu dan coklat bubuk aduk balik memakai spatula
5

Masukkan campuran dcc dan minyak sayur, aduk balik memakai spatula sampai tidak ada coklat yang mengendap
6

Pisahkan 50gr adonan dan beri 1bks SKM coklat lalu aduk rata
7

Masukan setengah adonan kedalam loyang yang sudah diolesi minyak/margarin sebelumnya. Kukus 10menit
8

Lalu masukkan adonan yang sudah diberi skm coklat, kukus 10 menit
9

Terakhir masukkan semua sisa adonan dan kukus selama 30menit
10

Brownies amanda ala ala aka brownies ny liem siap disajikan
11

Ps. Ini saya bikin 1/2 adonan yaaa. Resep aslinya di kali 2 aja