Tongseng daging
Assalamualaikum, selamat malam...
Kemaren kumpul2 keluarga di rumah kakak tersayang. Makan di daun rame-rame kekinian + bakar2 sate. Pas udah lama pengen makan TONGSENG DAGING, jadi pas lihat sate daging yang banyaak, sengaja deh minta sama kakak buat dibikin tongseng 😄. Bikinnya dari sate, bukan dari daging segar, karena pengennya kayak bapak2 di Jawa yang jualan tongseng. Kalo yang pernah dilihat masaknya pake air gule. Karena mamah gak masak gule + pengen masak tapi gak mau lama2 di dapur, jadi masaknya cuma ditambah bumbu gule yang sachetan ✌😄 Trus masaknya juga gak pake santan, ngurang2i lemak dkk (gayaaa ✌😄). Jadi, ini resep tongseng tapi ala2 mamah yang pengennya serba praktis... Pas dimakan, lumayan lahh ngobatin kangen makan tongseng... Alhamdulillah 💕 💕 Senin, 040917 (21.19)
Tongseng daging
Assalamualaikum, selamat malam...
Kemaren kumpul2 keluarga di rumah kakak tersayang. Makan di daun rame-rame kekinian + bakar2 sate. Pas udah lama pengen makan TONGSENG DAGING, jadi pas lihat sate daging yang banyaak, sengaja deh minta sama kakak buat dibikin tongseng 😄. Bikinnya dari sate, bukan dari daging segar, karena pengennya kayak bapak2 di Jawa yang jualan tongseng. Kalo yang pernah dilihat masaknya pake air gule. Karena mamah gak masak gule + pengen masak tapi gak mau lama2 di dapur, jadi masaknya cuma ditambah bumbu gule yang sachetan ✌😄 Trus masaknya juga gak pake santan, ngurang2i lemak dkk (gayaaa ✌😄). Jadi, ini resep tongseng tapi ala2 mamah yang pengennya serba praktis... Pas dimakan, lumayan lahh ngobatin kangen makan tongseng... Alhamdulillah 💕 💕 Senin, 040917 (21.19)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak.
- 2
Masukkan bawang merah rajang, masak hingga agak layu kecokelatan.
- 3
Masukkan bumbu halus. Tumis hingga wangi.
- 4
Masukkan daging sate + bumbu lainnya. Aduk rata.
- 5
Tambahkan air sampai daging sate terendam.
- 6
Saat air sudah mendidih, masukkan cabe + tomat. Aduk rata.
- 7
Masukkan kol. Masak sebentar hingga kol agak layu & kuah mendidih rata.
- 8
Tes rasa.
- 9
Angkat.
- 10
Siap dihidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar