Creamy Corn Soup

Ini salah satu makanan favorite keluarga. Biar lbh enak separuh jagung jgn diblender. Tp kalo suka yg creamy blend aja semua. Gak usa lama. Sbtr aja agar tampak serat serat jagungnya.
Creamy Corn Soup
Ini salah satu makanan favorite keluarga. Biar lbh enak separuh jagung jgn diblender. Tp kalo suka yg creamy blend aja semua. Gak usa lama. Sbtr aja agar tampak serat serat jagungnya.
Cara Membuat
- 1
Didihkan air dipanci. Pipil jagung dari bongkol nya.
- 2
Haluskan jagung yg dipipil dgn food procesor atau blender. Tuangkan dlm panci.
- 3
Cincang bawang merah dan bawang putih. Iris bawang bombay. Di wajan lain. Tumis bawang bawang sampai harum dgn sedikit minyak. Masukin daging cincang masak sampai matang.
- 4
Tuang tumisan daging dan bawang ke dlm panci. Masak sampai mendidih. Tambahkan parsley cincang, susu, garam dan royco. Aduk rata.
- 5
Tepung maizena dan terigu dicampur dgn secangkir air. Aduk rata. Tuangkan perlahan dlm sop yg sedang mendidih sambil diaduk aduk biar rata. Jgn sampai menggumpal atau terlalu kental. Kira kira saja tuangnya jgn skligus
- 6
Beri merica bubuk dikit(optional)
- 7
Tuang telur kocok perlahan lahan dlm sop. Aduk rata. Sop jagung siap dihidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar