Salted Egg Yolk Chicken yang MEWAH

Mahasiswa menjelang akhir bulan yang ingin hidup hemat tapi mencintai kemewahan 😂 ada solusinya kok ! Eits, nggak cuma untuk mahasiswa kok, bu ibu Rumah Tangga yang ingin hidup hemat tapi ingin makan seperti di Restoran, bisa bangeet... nggak percaya ? Coba bikin Salted Egg Yolk Chicken ala saya... dijamin enak dan ketagihan 😘
Salted Egg Yolk Chicken yang MEWAH
Mahasiswa menjelang akhir bulan yang ingin hidup hemat tapi mencintai kemewahan 😂 ada solusinya kok ! Eits, nggak cuma untuk mahasiswa kok, bu ibu Rumah Tangga yang ingin hidup hemat tapi ingin makan seperti di Restoran, bisa bangeet... nggak percaya ? Coba bikin Salted Egg Yolk Chicken ala saya... dijamin enak dan ketagihan 😘
Cara Membuat
- 1
Ayam crispy : lumuri ayam dengan tepung kering, lalu celup ke adonan basah (2 sdm tepung + air mineral 75 ml), lalu angkat dan lumuri lagi dengan tepung kering, dan goreng sampai keemasan, Angkat, tiriskan, simpan di piring saji.
- 2
Cincang kecil-kecil bawang putih, cabai, dan bawang daun. Sisihkan.
- 3
Haluskan kuning telur dengan menambahkan 2 sdm air mineral sampai halus merata.
- 4
Panaskan teflon, tuang 2 sdm margarin sampai cair. Lalu masukkan bawang putih. Tumis sampai harum. Kemudian masukkan irisan bawang daun dan cabai. Tumis sampai harum. Lalu masukkan kuning telur yang sudah halus. Aduk rata. Tambahkan 75 ml susu cair. Aduk sampai mengental. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Aduk sebentar, lalu matikan kompor.
- 5
Tuang saus di atas ayam crispy, dan sajikan selagi hangat. Jadi deh, Salted Egg Yolk Chicken ala Resto buatanmu ! Selamat mencoba kawan !
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar