Tumis Brokoli BabyCorn Telur

Name: Tumis Brokoli BabyCorn Telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sayur brokoli potong ikut tangkainya; 1 pek babycorn potong tipis; 1 butir telur; 4 biji bawang merah; 3 biji bawang putih; 1 cabe merah besar; 1 tsp garam; 1 sdt gula; 1/2 sdt merica bubuk; 1/4 cup air; 2 sdm minyak untuk menumis

Sumaiya Sufyan @cookedbySS

Banjarmasin

Sayuran paling mudah dan simple dibuat ya ditumis.

Lebih banyak

Tumis Brokoli BabyCorn Telur

Sumaiya Sufyan @cookedbySS

Banjarmasin

Sayuran paling mudah dan simple dibuat ya ditumis.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1sayur brokoli potong ikut tangkainya
1pek babycorn potong tipis
1 butirtelur
4 bijibawang merah
3 bijibawang putih
1cabe merah besar
1 tspgaram
1 sdtgula
1/2 sdtmerica bubuk
1/4 cupair
2 sdmminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong brokoli ikut tangkainya. Cuci bersih. Rendam dengan air garam atau baking soda n cuka sekitar 5 menit
2

Potong tipis babycorn. Cuci bersih.
3

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe merah
4

Panaskan minyak
5

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah sampai harum
6

Masukkan gula, garam, merica. Aduk rata. Masukkan air
7

Masukkan brokoli dan babycorn. Aduk rata sampai layu
8

Pecahkan telur. Masukkan dalam tumisan. Aduk telur jadi orak arik. Campur rata dengan sayuran
9

Cicipi rasa. Bila sudah pas. Angkat. Sajikan