Fudgy Brownies
Brownies jenis kue yg simple dibuat dan disukai penggemar coklat. Apalagi dgn topping yg crunchy dan bagian tengah yg fudgy. Cocok untuk teman minum teh dikala musim dingin tiba.
Fudgy Brownies
Brownies jenis kue yg simple dibuat dan disukai penggemar coklat. Apalagi dgn topping yg crunchy dan bagian tengah yg fudgy. Cocok untuk teman minum teh dikala musim dingin tiba.
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang 18x18 cm atau 10x30 cm. Olesi dengan margarin dan letakkan baking paper diatasnya. Panaskan oven dgn suhu 160 derajat (api atas bawah)
- 2
Panaskan air di panci (jaga jgn sampai air mendidih). Di mangkok: patahkan coklat menjadi beberapa bagian, tambahkan minyak dan butter. Kemudian lelehkan di atas panci, aduk sampai rata dan coklat benar-benar leleh serta tercampur rata dgn minyak dan butter. Sisihkan.
- 3
Kocok gula beserta telur dgn kecepatan rendah, sampai gula larut dan tercampur rata (sekitar 3-5 menit tergantung merk mixer).
- 4
Masukkan terigu dan coklat bubuk sambil diayak dan diaduk dgn whisk agar tercampur dgn adonan telur (jgn mengaduk terlalu lama).
- 5
Aduk coklat sekali lagi, agar semua tercampur rata, kemudian tuangkan ke adonan telur, aduk kembali hingga tercampur rata.
- 6
Tuang ke loyang, beri topping almond slice. Oven 160 derajat selama 35 menit.
- 7
Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar