Tumis Tahu Jamur

Name: Tumis Tahu Jamur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus jamur; 4 buah tahu kotak; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah cabe rawit merah; 3 buah cabe merah keriting; 1 batang sereh, geprek; 1 ruas lengkuas, geprek; 1 lembar daun salam; 1 batang daun bawang, iris; Secukupnya gula dan garam; 180 ml air

-BundaAldrin- @nandalfatih

Tangerang Selatan

Tumis Tahu Jamur

-BundaAldrin- @nandalfatih

Tangerang Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusjamur
4 buahtahu kotak
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahcabe rawit merah
3 buahcabe merah keriting
1 batangsereh, geprek
1 ruaslengkuas, geprek
1 lembardaun salam
1 batangdaun bawang, iris
Secukupnyagula dan garam
180 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan jamur, iris-iris.. potong tahu jadi 4 bagian/ sesuai selera.. sisihkan
2

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe lalu tumis dengan sedikit minyak, sampai wangi. Masukkan lengkuas, sereh dan daun salam. Aduk rata
3

Masukkan jamur dan air.. Tambahkan tahu,, aduk sebentar
4

Tambahkan daun bawang, lalu gula dan garam secukupnya, aduk rata... tunggu sampai mendidih dan jamur matang. Angkat dan sajikan 🍴