Tumis Udang

Name: Tumis Udang
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ons Udang (aku campur udang besar udang sedang); 2 rajang cabe merah (iris); 2 rajang cabe hijau (iris); 3 rajang cabai rawit (bagi 2); 2 siung bawang merah (iris); 2 siung bawang putih (iris); 3 sdm Kecap Manis; Secukupnya Minyak makan; Secukupnya Garam; Secukupnya Daun bawang (iris)

Lara @cook_5715834

Tangerang

Ada sisa udang kemaren yg belum aku masak. Berhubung ga punya blenderan jadi semua bahan di iris iris. (buat yg alergi udang, sebaiknya jangan banyak banyak makan udang ya.)

Lebih banyak

Tumis Udang

Lara @cook_5715834

Tangerang

Ada sisa udang kemaren yg belum aku masak. Berhubung ga punya blenderan jadi semua bahan di iris iris. (buat yg alergi udang, sebaiknya jangan banyak banyak makan udang ya.)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20menit

3 porsi

1/2 onsUdang (aku campur udang besar udang sedang)
2rajang cabe merah (iris)
2rajang cabe hijau (iris)
3rajang cabai rawit (bagi 2)
2 siungbawang merah (iris)
2 siungbawang putih (iris)
3 sdmKecap Manis
SecukupnyaMinyak makan
SecukupnyaGaram
SecukupnyaDaun bawang (iris)

Tersimpan

Cara Membuat

20menit

1

Bersihkan udang lalu taburi garam diamkan 5 menit. Lalu cuci lagi sekali.
2

Tumis semua bahan yang sudah di iris dengan minyak makan (saya belum punya blender jadi serba iris)
3

Dirasa sudah mateng, masukan udang, aduk-aduk.
4

Masukan kecap. Biar kan sedikit meresap ke udang.
5

Tambahkan 200ml air. Jika sudah mendidih, masukan garam secukupnya.
6

Biarkan sampai kuah sedikit mengental.
7

Koreksi rasa.