Jamur Tiram Katsu
Punya jamur tiram beli ditukang sayur, bosen kalo cuma ditumis, sayur, krispi, pengen bikin yg beda, jadilah bikin katsu ala-ala 😄. Kata pak suami rasanya enak kayak makan chicken katsu, jd jamur rasa daging donk 😆
Dimakan selagi hangat lebih enak, kriuk-kriuk cocol saos sambal.
Jamur Tiram Katsu
Punya jamur tiram beli ditukang sayur, bosen kalo cuma ditumis, sayur, krispi, pengen bikin yg beda, jadilah bikin katsu ala-ala 😄. Kata pak suami rasanya enak kayak makan chicken katsu, jd jamur rasa daging donk 😆
Dimakan selagi hangat lebih enak, kriuk-kriuk cocol saos sambal.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Suir-suir jamur tiram, cuci bersih kemudian peras airnya, tambahkan semua bahan kecuali tepung roti dan minyak. Aduk-aduk sampai semua tercampur rata.
- 2
Ambil satu sendok sayur adonan kemudian gulingkan kedalam tepung roti sampai rata, bentuk pipih. *adonan agak lembek ya, jadi harus hati-hati ngebentuknya biar gak pecah
- 3
Setelah selesai dibentuk, simpan dalam kulkas kurleb 1 jam biar tepung rotinya nempel kuat, lalu goreng jamur katsu hingga kecoklatan dengan api kecil, potong-potong, jamur tiram katsu siap disajikan. 😍😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar