Chicken steak #PekanInspirasi
#day11 #BikinRamadhanBerkesan
kemarin beli daging ayam fillet 1 kg .. kemarin 1/2 kg saya bikin chicken katsu skrg 1/2 kg lagi saya bikin chicken steak .. bahan marinasi'a sama aja y sama chicken katsu jadi marinasi'a sekalian 1 kg ayam😁.. saos'a sengaja g dberi lada bubuk,saos tomat,saos sambal karna biar bocil bisa makan juga😁
Chicken steak #PekanInspirasi
#day11 #BikinRamadhanBerkesan
kemarin beli daging ayam fillet 1 kg .. kemarin 1/2 kg saya bikin chicken katsu skrg 1/2 kg lagi saya bikin chicken steak .. bahan marinasi'a sama aja y sama chicken katsu jadi marinasi'a sekalian 1 kg ayam😁.. saos'a sengaja g dberi lada bubuk,saos tomat,saos sambal karna biar bocil bisa makan juga😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masing2 dada diseset menjadi 2 cuci bersih dan pukul2 (pake ulekan😁)atau tusuk2 pake garpu
- 2
Parut bawang putih dan lumuri ke ayam masukan royco, garam secukup'a,lada bubuk dan minyak wijen. remas2 dan diamkan slama 30 menit. atau semalaman lebih enak
- 3
Masukan ayam ke bahan pencelup
- 4
Campur bahan kering,, Kemudian masukan ayam kebahan kering/pelapis dibolak balik dan dicubit2 y daging ayam'a😁
- 5
Kemudian masukan kdlm minyak panas.. minyak'a harus banyak jadi ayam'a tenggelam😁
- 6
Udah matang.. skrg bikin saos'a
- 7
Iris bawang bombay cincang bawang putih
- 8
Panaskan margarine dan minyak wijen tumis bawang putih hingga harum kemudian masukan bawang bombay masak hingga layu kemudian masukan saos tiram dan tepung maizena yg sudah dilarutkan aduk rata dan tambahkan air (kekentalan saos bisa dsesuaikan y,, jika kurang cair bisa dtambahkan air'a)
- 9
Sajikan
- 10
Selamat menikmati😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar