Tumis Brokoli Wortel + Sosis

Name: Tumis Brokoli Wortel + Sosis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Brokoli; 2 buah Wortel; 1 bungkus Sosis (yg isi 3 itu looh..); 3 siung Bawang putih (geprek); 2 siung Bawang merah (geprek); 1/2 butir Bawang Bombay kecil (iris-iris); 2 buah cabai rawit, atau lebih (iris); 1/2 sdm Saus Tiram Saori; Secukupnya garam, lada bubuk

Okky N.P @Okky_1992

Cibiru, Bandung

Menu masakan buat keluarga (suami dan si genduk ) tercinta yg simple dan enak. Yuk masak......!!! 😊

Lebih banyak

Tumis Brokoli Wortel + Sosis

Okky N.P @Okky_1992

Cibiru, Bandung

Menu masakan buat keluarga (suami dan si genduk ) tercinta yg simple dan enak. Yuk masak......!!! 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahBrokoli
2 buahWortel
1 bungkusSosis (yg isi 3 itu looh..)
3 siungBawang putih (geprek)
2 siungBawang merah (geprek)
1/2 butirBawang Bombay kecil (iris-iris)
2 buahcabai rawit, atau lebih (iris)
1/2 sdmSaus Tiram Saori
Secukupnyagaram, lada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas wortel, cuci dan potong-potong sesuai selera.
2

Potong brokoli per kuntum nya, cuci dan rendam dalam air garam 5 menit (agar hewan yg bersarang di kuntum brokoli keluar terutama ulat).
3

Tumis bumbu-bumbu yg sdh digeprek (bawang putih, bawang merah), bawang bombay, cabai rawit sampai harum.
4

Masukkan wortel. Masak sampai setengah matang.
5

Kemudian masukkan brokoli, tumis setengah matang.
6

Beri sedikit air. Tambahkan garam, saus tiram, dan lada ku.
7

Tunggu air agak menyusut dan sayuran matang.
8

Angkat dan Sajikan.....