Chicken Egg Roll

Name: Chicken Egg Roll
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Isi:; 1/2 ekor ayam fillet bagian paha haluskan; 1/2 ekor ayam fillet bagian dada haluskan; 2 siung bawang putih ulek; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 2 sdm minyak wijen; Secukupnya masako ayam; 1 sdt saus tiram; 3 sdm sagu; 1 sdm terigu; 1 sdm tepung bumbu serbaguna "mamasuka"; 2 butir putih telur; Kulit:; 2 butir kuning telur; 1 butir telur; 2 sdm minyak goreng; 1/2 sdt garam; 3 sdm sagu; 1 sdm terigu; Secukupnya air

umi.Retno Kuntari PN @umi_rkpn6889

Jakarta

Chicken Egg Roll

umi.Retno Kuntari PN @umi_rkpn6889

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Isi:
1/2 ekorayam fillet bagian paha haluskan
1/2 ekorayam fillet bagian dada haluskan
2 siungbawang putih ulek
1/2 sdtmerica
1/2 sdtgaram
1 sdtgula pasir
2 sdmminyak wijen
Secukupnyamasako ayam
1 sdtsaus tiram
3 sdmsagu
1 sdmterigu
1 sdmtepung bumbu serbaguna "mamasuka"
2 butirputih telur
Kulit:
2 butirkuning telur
1 butirtelur
2 sdmminyak goreng
1/2 sdtgaram
3 sdmsagu
1 sdmterigu
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat kulitnya dahulu; Siapkan teflon, panaskan di atas api. Lalu tuang adonan setakaran 1 sendok sayur. Habiskan adonan.
2

Campurkan semua bahan isi.
3

Siapkan kulit lalu tata adonan menyebar ke seluruh permukaan kulit, 4kemudian lipat seperti amplop, gulung seperti membuat risoles.
Habiskan
4

Kukus selama 20 menit. Angkat dan dinginkan.
5

Setelah dingin, potong serong. Lalu taburi dengan terigu kering. Segera goreng sesuai kebutuhan. Sisanya simpan di wadah kedap udara dan simpan di frezeer.
6

Sajikan dengan kentang goreng dan mayonaise pun sedap.