Pizza teflon super simpel

Sbg pizza lover kayaknya wajib banget bisa bikin pizza sendiri dirumah. Foto nya versi zoom ya, biar kliatan lumer lumer kejunya hihi
Pizza teflon super simpel
Sbg pizza lover kayaknya wajib banget bisa bikin pizza sendiri dirumah. Foto nya versi zoom ya, biar kliatan lumer lumer kejunya hihi
Cara Membuat
- 1
Campur bahan biang fermipan, gula dan air hangat, diamkan kurleb 15 menit hingga timbul buih
- 2
Campur semua bahan dough kecuali mentega, aduk rata lalu masukkan bahan biang sedikit demi sedikit hingga kalis, setelah kalis masukkan mentega uleni lg hingga kalis
- 3
Diamkan kurleb 30-45 menit hingga mengembang 2x
- 4
Buat bahan toping, tumis bawang bombay lalu masukkan saus bolognize, daging asap, saus sambal dan jagung pipil
- 5
Setelah bahan dough mengembang, pukul untuk menghilangkan udara, lalu bagi adonan sesuai kebutuhan
- 6
Pipihkan dough di teflon,boleh tipis atau agak tebal sesuai selera
- 7
Beri toping yg sudah ditumis hingga rata, lalu beri mozarella di atasnya
- 8
Tutup teflon dan masak dengan api kecil hingga matang kurleb 15 menit
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar