Terong Ebi with Pete

Name: Terong Ebi with Pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan :; 1/2 ons cabe Jawa (boleh cabe merah biasa); 5 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1/2 kg Terong; 1/2 ons Ebi; Minyak goreng; Tomat; 1 ons Pete; Garam; Gula; Saus tiram

cindy veronica @cook_9618454

Medan

Terong Ebi with Pete

cindy veronica @cook_9618454

Medan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan :
1/2 onscabe Jawa (boleh cabe merah biasa)
5 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1/2 kgTerong
1/2 onsEbi
Minyak goreng
Tomat
1 onsPete
Garam
Gula
Saus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bahan dengan menggunakan blender (cabe jawa, bawang merah dan bawang putih)
2

Tumis bawang merah dan putih dalam minyak mendidih. Masukan bumbu yang sdh diblender, Ebi, Pete dan Tomat yang sudah dipotong halus. Setelah sudah wangi. Masukkan secukupnya saus tiram
3

Masukkan terong yang sudah digoreng terlebih dahulu. Diamkan sejenak dan siap untuk disajikan