Campur telur dan gula, mixer sampai gula larut

Dengan mixer speed rendah masukkan ubi kuning, kocok hingga tercampur rata

Masukkan tepung terigu dan santan bergantian sambil di mixer dengan kecepatan rendah

Masukkan garam, vanili bubuk dan margarin leleh, aduk rata

Panaskan cetakan kue lumpur dengan api kecil, oles tipis dengan margarin, tuang adonan, jangan sampai penuh, tutup, masak sampai setengah matang

Buka tutup cetakan, beri toping sesuai selera, tutup dan masak sampai matang

Selamat mencoba 😀