Soto ayam kacang kedelai

Paksu paling doyan yang kuah-kuah, bosen sama sop-sop an akhirnya musim hujan gini enaknya bikin soto ajah
Soto ayam kacang kedelai
Paksu paling doyan yang kuah-kuah, bosen sama sop-sop an akhirnya musim hujan gini enaknya bikin soto ajah
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam sampai empuk kurang lebih 30 menit
- 2
Sambil menunggu ayamnya lunak blender bumbu halus
- 3
Rebus lobak yang telah diiris2 dan buang airnya, cuci lagi dengan air mentah setelah setengah matang
- 4
Rebus air yang 5 liter masukkan salam, serai, wortel dan kentang yang telah dipotong
- 5
Tumis bumbu halus, masukkan ke dalam air rebusan no 4
- 6
Angkat ayam dan goreng sebentar saja
- 7
Suir- suir ayam
- 8
Setelah rebusan wortel dan kentang empuk masukkan lobak dan santan kara, masak sampai mendidih
- 9
Masukkan garam, gula dan royco tes rasa
- 10
Potong dadu tomat, iris2 bawang daun dan seledri
- 11
Sajikan dalam mangkok, tomat, seledri, bawang daun, bawang goreng ayam suir dan kacang kedelai goreng
- 12
Siram dengan sop soto yang masih panas
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar