Bokkeumbap (볶음밥) / Nasi Goreng Kimchi
kemaren bikin kimchi selesai setelah difermentasi pengen nyobain makan yang baru selain di makan gitu aja sama mie. nyari nyari akhirnya nemu resep bokkeumbap dari mbak S.L ~ Sanni, resepnya saya utak atik menyesuaikan bahan dirumah. (kalau nggak punya gochujang diresep selanjutnya saya posting ttg gochujang homemade)
Bokkeumbap (볶음밥) / Nasi Goreng Kimchi
kemaren bikin kimchi selesai setelah difermentasi pengen nyobain makan yang baru selain di makan gitu aja sama mie. nyari nyari akhirnya nemu resep bokkeumbap dari mbak S.L ~ Sanni, resepnya saya utak atik menyesuaikan bahan dirumah. (kalau nggak punya gochujang diresep selanjutnya saya posting ttg gochujang homemade)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan menguning.
- 2
Masukkan gochujang, kimchi, kecap, air kimchi dan irisan ayam lalu aduk hingga rata.
- 3
Masukkan nasi, dan bawang daun lalu aduk hingga tercampur, masukkan seledri, garam, dan kaldu bubuk lalu test rasa.
- 4
Sebelum diangkat masukkan parutan keju lalu aduk rata hingga tercampur.
- 5
Tambahkan telur mata sapi sebagai pelengkap, akan enak kalau setengah matang dan dimakan selagi panas 🍴
- 6
Catatan : telur juga bisa diorek langsung seperti nasi goreng umumnya, penggunaan ayam bisa diganti bakso, sosis.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar