CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Tumis Pokcoy
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Tumis Pokcoy

Tumis Pokcoy

Dyah Hesti Maulinda
Dyah Hesti Maulinda @cook_3378852
Banjarbaru

Buat mengawali 2018 ini ( padahal udh februari 😅 ) itung itung menghidupkan akun yg udah dilumutin gini, bebikin resep yang total modifikasi nyesuain apa yg ada didalam kulkas. Punya Pokcoy banyak banget habis beli kemarin sayang kalau cuman dipake buat makan sama mie instan doang 😆 karena lidah saya INDONESIA banget doyannya yang pedes pedes gak nahan, di resep ini saya tambahkan Bon cabe lv.30 😆 bagi yg ga penyuka pedas ga ush khawatir, bon cabenya boleh di skip. Sekalian disini saya bagi trik biar pokcoy nya ga terlalu pait, karena biasanya pokcoy lebih pait daripada sawi biasa. Kalo versi saya, pokcoynya saya masak bareng sausnya tapi si originalnya sausnya cuman disiram diatas pokcoynya

Buat mengawali 2018 ini ( padahal udh februari 😅 ) itung itung menghidupkan akun yg udah dilumutin gini, bebikin resep yang total modifikasi nyesuain apa yg ada didalam kulkas. Punya Pokcoy banyak banget habis beli kemarin sayang kalau cuman dipake buat makan sama mie instan doang 😆 karena lidah saya INDONESIA banget doyannya yang pedes pedes gak nahan, di resep ini saya tambahkan Bon cabe lv.30 😆 bagi yg ga penyuka pedas ga ush khawatir, bon cabenya boleh di skip. Sekalian disini saya bagi trik biar pokcoy nya ga terlalu pait, karena biasanya pokcoy lebih pait daripada sawi biasa. Kalo versi saya, pokcoynya saya masak bareng sausnya tapi si originalnya sausnya cuman disiram diatas pokcoynya

Lebih banyak

Tumis Pokcoy

Dyah Hesti Maulinda
Dyah Hesti Maulinda @cook_3378852
Banjarbaru

Buat mengawali 2018 ini ( padahal udh februari 😅 ) itung itung menghidupkan akun yg udah dilumutin gini, bebikin resep yang total modifikasi nyesuain apa yg ada didalam kulkas. Punya Pokcoy banyak banget habis beli kemarin sayang kalau cuman dipake buat makan sama mie instan doang 😆 karena lidah saya INDONESIA banget doyannya yang pedes pedes gak nahan, di resep ini saya tambahkan Bon cabe lv.30 😆 bagi yg ga penyuka pedas ga ush khawatir, bon cabenya boleh di skip. Sekalian disini saya bagi trik biar pokcoy nya ga terlalu pait, karena biasanya pokcoy lebih pait daripada sawi biasa. Kalo versi saya, pokcoynya saya masak bareng sausnya tapi si originalnya sausnya cuman disiram diatas pokcoynya

Buat mengawali 2018 ini ( padahal udh februari 😅 ) itung itung menghidupkan akun yg udah dilumutin gini, bebikin resep yang total modifikasi nyesuain apa yg ada didalam kulkas. Punya Pokcoy banyak banget habis beli kemarin sayang kalau cuman dipake buat makan sama mie instan doang 😆 karena lidah saya INDONESIA banget doyannya yang pedes pedes gak nahan, di resep ini saya tambahkan Bon cabe lv.30 😆 bagi yg ga penyuka pedas ga ush khawatir, bon cabenya boleh di skip. Sekalian disini saya bagi trik biar pokcoy nya ga terlalu pait, karena biasanya pokcoy lebih pait daripada sawi biasa. Kalo versi saya, pokcoynya saya masak bareng sausnya tapi si originalnya sausnya cuman disiram diatas pokcoynya

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

10 menit
2 porsi
  • 2 bonggolPokcoy
  • 5 siungBawang Putih (boleh ditambah)
  • 2 buahSosis (optional)
  • 1 butirTelur (optional)
  • 2 sdmSaus Tiram
  • 1 sdtMinyak wijen (optional)
  • 1 sdtKecap asin
  • SecukupnyaGula
  • SecukupnyaGaram
  • SecukupnyaLada
  • SecukupnyaAir dan Es
  • SecukupnyaMinyak
  • SecukupnyaBon cabe
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Panaskan air hingga mendidih, selagi menunggu air mendidih siapkan Baskom kecil berisi air dan es serta bersihkan pokcoy dari akar dan segala kotoran.

  2. 2

    Setelah air mendidih tambahkan minyak wijen lalu masukkan pokcoy, rebus sebentar saja. Cukup 1 menit

    Foto langkah ke 2 dari resep Tumis Pokcoy.
  3. 3

    Tiriskan, lalu masukkan kedalam Baskom air es, biarkan

  4. 4

    Cincang halus (boleh kasar) bawang putih. Potong sesuai selera sosisnya

    Foto langkah ke 4 dari resep Tumis Pokcoy.
  5. 5

    Panaskan minyak, masukkan bawang putih. Tumis hingga berubah warna dan mengeluarkan aroma wangi

    Foto langkah ke 5 dari resep Tumis Pokcoy.
  6. 6

    Tambahkan sosis dan telur orak arik, aduk kembali hingga warna sosis mulai kecoklatan. Beri garam, kecap asin, bon cabe dan lada tes rasa, aduk lagi biarkan sebentar

    Foto langkah ke 6 dari resep Tumis Pokcoy.
  7. 7

    Tambahkan saus tiram dan sedikit air biarkan mendidih (dengan api agak besar). Masukkan pokcay, jangan diaduk biarkan selama 1 - 2 menit. Sajikan

    Foto langkah ke 7 dari resep Tumis Pokcoy.
  8. 8

    Note : Wadah air berisi es mutlak ya, selain supaya warna pokcay tetap segar rasa pait dari pokcay bisa hilang. Saat memasukkan bon cabe usahakan menggunakan api kecil, penggunaan api besar bisa membuat aroma dari cabe bubuknya menyengat. Jangan lupa sewaktu mencuci pokcoynya di air mengalir ya

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Dyah Hesti Maulinda
Dyah Hesti Maulinda @cook_3378852
pada 01 Februari 2018 09.52
Banjarbaru
Please, DO NOT STEAL MY RECIPE !!!Anak perempuan biasa yang menganggap kalau memasak itu pasangan hidup 😂Dalam hobby masaknya masih nyesuain bajet di dompet 😂jangan lupa jaga kehigienisan bahan masakan ya 😍 dan selalu tes rasa setiap masak 👍masak itu seni ko, jangan takut buat bereksperimen di dapur 👍💕
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Gula Cabai Kecap Telur Pok Coy Bawang Putih Wijen Sosis

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Dendeng Kering
  2. Sambal Gami Cumi
  3. Peyek Udang Rebon Daun Kucai
  4. Daging Asam Pedas
  5. Pesmol Ikan Kembung
  1. Stik keju /cheese stick mudah renyah anti gagal
  2. Pudding Polkadot Chocolate Mocca #BikinBareng
  3. Kuah bakso sederhana
  4. Marmer Cake (Bolu Marmer)
  5. Risol Mayones (kulit risol anti sobek) + tips
  1. Bakso kuah
  2. Puding 3 Rasa...
  3. Brownies panggang teflon almond n choco chips
  4. Risoles Isi Rogut Ayam
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4271609
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close