Pizza Teflon
Source: Ambar Chynumb dengan sedikit modifikasi pada topping.
Bikinnya gampang kok, cuma agak tricky pas manggang, apinya harus kecil banget, dan jangan lupa teflonnya ditutup yaa. Pakai tutup kaca yg ada sirkulasi udaranya, biar uapnya bisa keluar dan gak mengembun hihi.
Selamat mencoba ! 😁
Pizza Teflon
Source: Ambar Chynumb dengan sedikit modifikasi pada topping.
Bikinnya gampang kok, cuma agak tricky pas manggang, apinya harus kecil banget, dan jangan lupa teflonnya ditutup yaa. Pakai tutup kaca yg ada sirkulasi udaranya, biar uapnya bisa keluar dan gak mengembun hihi.
Selamat mencoba ! 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Larutkan ragi dan gula dengan air hangat. Lalu tutup wadah/gelasnya. Diamkan 5 menit sampai ragi bekerja (berbusa)
- 2
Setelah 5 menit, campur tepung terigu, susu bubuk, garam. Lalu tuang larutan ragi sedikit demi sedikit sambil uleni hingga kalis. Tutup dengan plastic wrap, diamkan minimal 1 jam.
- 3
Jika menggunakan kornet, tumis kornet dengan margarine terlebih dahulu. Jika daging cincang, pastikan daging sudah direbus sampai matang.
- 4
Setelah adonan mengembang, bentuk pipih tipis dan ratakan pada teflon(yg sudah diolesi margarine). Gulung sedikit adonan pinggirnya supaya hasilnya seperti gambar.
- 5
Olesi permukaan adonan dengan minyak goreng sedikit supaya tdk kering. Lalu olesi saus tomat & bolognese, taburi oregano. Kemudian tata seluruh topping di atasnya.
- 6
Masak dengan api yang sangat kecil agar bagian bawah tidak cepat gosong. Harus kecil ya apinya, lalu harus ditutup teflonnya.
- 7
Setelah 1/2 matang, taburi keju parut. Tutup teflon kembali, dan tunggu hingga adonan bagian atas matang.
- 8
Sajikan di piring dengan saus tomat/sambal. Selamat mencoba 😁
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar