Tahu Fantasi Sosis

Kali ini sy bikin cemilan tahu fantasi,,bedanya dg resep yg sdh pernah sy share dulu,,ini tanpa bihun tapi sy kasih daging giling dan sy tambah sosis di atasnya untuk pemanis😁😁. Sebenarnya,,,sy memanfaatkan tahu yg hancur😢😢. Td pg hbs shubuh belanja ke pasar,termasuk beli tahu. Naahh pas nyentelin belanjaan di motor,kresek tahunya jatuh,jadi hancur dehh,😭😭. Mau di buang kan sayang,masi untung hancurnya di dalam kresek,ya di bawa pulang aja,sy taruh di saringannya santan trus di guyur air panas. Campuran bahan lainnya sy sesuaikan stok yg ada di rumah. Daaannn alhamdulillah jadi makanan enak sehat pula,,anak2 dan paksu suka banget. Memang ya usaha itu ga akan menghianati hasil😁. Monggo di coba mam,,barangkali ada yg punya tahu hancur juga eehhhh,,,hihihi😂😂
Tahu Fantasi Sosis
Kali ini sy bikin cemilan tahu fantasi,,bedanya dg resep yg sdh pernah sy share dulu,,ini tanpa bihun tapi sy kasih daging giling dan sy tambah sosis di atasnya untuk pemanis😁😁. Sebenarnya,,,sy memanfaatkan tahu yg hancur😢😢. Td pg hbs shubuh belanja ke pasar,termasuk beli tahu. Naahh pas nyentelin belanjaan di motor,kresek tahunya jatuh,jadi hancur dehh,😭😭. Mau di buang kan sayang,masi untung hancurnya di dalam kresek,ya di bawa pulang aja,sy taruh di saringannya santan trus di guyur air panas. Campuran bahan lainnya sy sesuaikan stok yg ada di rumah. Daaannn alhamdulillah jadi makanan enak sehat pula,,anak2 dan paksu suka banget. Memang ya usaha itu ga akan menghianati hasil😁. Monggo di coba mam,,barangkali ada yg punya tahu hancur juga eehhhh,,,hihihi😂😂
Cara Membuat
- 1
Panaskan 2 sdm minyak goreng,tumis bumbu halus hingga matang,sisihkan
- 2
Campur tahu,daging giling,wortel,seledri dan bumbu yg sdh di tumis tadi jadi satu,aduk rata. Tambahkan telur dan garam,aduk rata. Goreng sedikit adonan untuk tes rasanya.
- 3
Oles cetakan dg sedikit minyak,masukkan adonan. Beri sosis di tengah2nya
- 4
Kukus selama 20 menit,alasi tutup kukusan dg serbet bersih ya
- 5
Angkat,tunggu hingga dingin,lepaskan dr cetakan
- 6
Celupkan tahu ke bahan baluran. Goreng hingga matang,angkat,tiriskan
- 7
Sajikan😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar