Panaskan wajan, masukan minyak, tunggu hingga panas lalu masukan bawang merah dan bawang putih yang sudah di cincang halus, tumis sampai harum, lalu masukan minyak wijen dan baso

Aduk rata lalu tambahkan air 100ml air

Masukan gula, merica dan garam biarkan mendidih

Masukan sohun dan aduk rata sampai airnya mengering

Masukan siomak aduk kembali jangan terlalu lama, cukup sampai siomak agak layu saja

Angkat dan hidangkan