Step 1 : Uleg 5 butir bawang merah, 3 butir bawang putih dan kunyit. Kemudian didihkan air, masukkan bahan yg sudah di uleg ditambah daun salam, sereh serta ketumbar bubuk, masukkan ayam. Tambahkan garam tes rasa, tunggu sampai ayam empuk, tiriskan

Step 2 : Rebus cabe ijo, cabe rawit merah, sisa bawang merah dan putih sampai layu, tiriskan kemudian blender (diuleg jg boleh) jangan terlalu halus ya moms. Sisihkan

Goreng ayam yg sudah ditiriskan sampai kuning kecoklatan, sisihkan

Siapkan minyak untuk menumis bumbu cabe ijo yg udah di blender. Tumis hingga harum dengan ditambah daun jeruk. Beri garam dan tes rasa.. Masak hingga tanak supaya gak bau langu pada cabai. Setelah itu masukkan ayam yg sudah di goreng. Aduk rata dan siap disajikan ❤️