Beef Teriyaki Lada Hitam

Name: Beef Teriyaki Lada Hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging sapi iris tipis; 1 siung bawang putih parut; 2 siung bawang merah parut; 1 bungkus saori teriyaki utk marinase; 2 sdm saus tiram "mama suka"; Secukupnya lada hitam bubuk; 1 sdm margarin untuk menumis; Secukupnya air; 1 siung bawang bombay iris persegi; 1 buah cabai hijau gendut buang isinya dan potong segitiga; 1 buah cabai merah gendut buang isinya dan potong segitiga; Secukupnya masako sapi; Secukupnya kecap manis

umi.Retno Kuntari PN @umi_rkpn6889

Jakarta

Beef Teriyaki Lada Hitam

umi.Retno Kuntari PN @umi_rkpn6889

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgdaging sapi iris tipis
1 siungbawang putih parut
2 siungbawang merah parut
1 bungkussaori teriyaki utk marinase
2 sdmsaus tiram "mama suka"
Secukupnyalada hitam bubuk
1 sdmmargarin untuk menumis
Secukupnyaair
1 siungbawang bombay iris persegi
1 buahcabai hijau gendut buang isinya dan potong segitiga
1 buahcabai merah gendut buang isinya dan potong segitiga
Secukupnyamasako sapi
Secukupnyakecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinase daging yang telah dicuci dengan saus teriyaki "saori".. saya kurleb 2 jam..
2

Tumis bawang putih dan merah hingga harum. Masukkan daging yang telah dimarinase kemudian aduk lalu tambahkan air. Aduk merata.
3

Masukkan masako sapi, lada hitam dan kecap. Aduk merata hingga kuah agak menyusut.
4

Masukkan cabai merah dan hijau, masak hingga tercium aroma cabai.
5

Masukkan bawang bombay, aduk sebentar lalu angkat dan sajikan..