Bola Udang Roti Tawar
Resep dari ig @dapurbekal dengan sedikt modifikasi
Enak makyus bangget.... kriuk di luar..lembut di dalam 😚😚😚
Bola Udang Roti Tawar
Resep dari ig @dapurbekal dengan sedikt modifikasi
Enak makyus bangget.... kriuk di luar..lembut di dalam 😚😚😚
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan udang, ayam, madu, garam, merica, tepung maizena dan isi telur ke food processor. Proses sampai daging cukup halus dan rata. Pindahkan hasilnya ke mangkok.
- 2
Siapkan 2 buah sendok makan di mangkok olahan daging. Siapkan juga mangkok isi potongan roti tawar.
- 3
Dengan bantuan 2 sendok buat adonan seperti bola. Lalu cemplungkan ke mangkok roti. Proses hingga melekat dan membentuk seprlerti bola.
- 4
Gunakan kuali cekung dengan minyak cukup banyak minimal setengah besar adonan harus tercelup. Panaskkan minyak dengan api kecil sampai betul-betul panas agar mengurangi minyak meresap ke roti.
- 5
Ketika bola udang digoreng bantu siram -siram bagian atas yang tidak terkena minyak agar proses pematangan daging didalam sempurna. Hati-hati karena roti cepat gosong jika api terlalu besar.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Atin Ventola bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar