Nasi Goreng Kampung Enak Resep ala Chef Table

Name: Nasi Goreng Kampung Enak Resep ala Chef Table
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 piring sedang nasi; 3 siung bawang merah ukuran sedang (diiris); 3 siung bawang putih ukuran sedang (diulek terpisah); 1 buah cabe merah besar (iris serong); 1 buah cabe hijau besar (iris serong); 2 lembar kol (diiris); 1 buah daun bawang (iris serong); 1 butir telur; 1 sdm saus raja rasa; 1 sdm saus teriyaki/saus tiram jg bisa; 3 sdm kecap manis; 1 sdm kaldu bubuk jamur (aku pake totole), kaldu bubuk yg lain sperti royco jg bisa; 1 sdm kecap asin; 1 sdm mentega; secukupnya minyak; secubit garam; Bumbu halus/diulek (kalo resep asli pake sambel bajak):; 8 buah cabe rawit (sesuai selera); 1/2 sdt terasi; 5 buah tomat ceri (tomat biasa sedikit aja)

Dapur Ira RM @ira_rm

Lombok, Nusa Tenggara Barat

Recommended!!!!!
hai hai, maaf aku baru nongol lagi setor resep gegara belakangan ini mager ngubek ngubek dapur emak, dan sekarang jiwa ragaku terpanggil oleh nasi goreng ini.
Jadi ceritanya td stelah solat subuh aku liat-liat yutub ga sengaja nemu resep nasi goreng kampung ala chef table yg di tipi tipi ituh, aku ngeliatnya kok simple tp spertinya nikmat. Daaaaan aku coba ternyata beneran enak lezat sedap, pokoknya dijamin lah semua org akan suka. Tapi akan lebih afdol kalo buibu langsung eksekusi aja ..yg penasaran ayo cekidot rame-rame!
(ada modifikasi, ga sama persis dgn resep asli krn keterbatasan bahan)

Lebih banyak

Nasi Goreng Kampung Enak Resep ala Chef Table

Dapur Ira RM @ira_rm

Lombok, Nusa Tenggara Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

2 piringsedang nasi
3 siungbawang merah ukuran sedang (diiris)
3 siungbawang putih ukuran sedang (diulek terpisah)
1 buahcabe merah besar (iris serong)
1 buahcabe hijau besar (iris serong)
2 lembarkol (diiris)
1 buahdaun bawang (iris serong)
1 butirtelur
1 sdmsaus raja rasa
1 sdmsaus teriyaki/saus tiram jg bisa
3 sdmkecap manis
1 sdmkaldu bubuk jamur (aku pake totole), kaldu bubuk yg lain sperti royco jg bisa
1 sdmkecap asin
1 sdmmentega
secukupnyaminyak
secubitgaram
Bumbu halus/diulek (kalo resep asli pake sambel bajak):
8 buahcabe rawit (sesuai selera)
1/2 sdtterasi
5 buahtomat ceri (tomat biasa sedikit aja)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan semua bahan.
2

Panaskan wajan berisi minyak dan mentega. Masukkan bawang merah dan bawang putih aduk sampai wangi. Masukkan telur aduk sampai stengah matang.
3

Masukkan bumbu halus, aduk sebentar. Masukkan kaldu jamur bubuk (aku pake totole), kecap manis, kecap asin, saus raja rasa, saus teriyaki, dan garam lalu aduk sebentar.
4

Masukkan daun bawang, kol dan nasi, aduk sampai wangi dan matang. (sayuran bs ditambah sesuai selera, aku adanya cm kol. Resep asli pake daging ayam). Jangan lupa di tes rasa dulu sebelum matikan kompor. Siap dihidangkan, wenak!