Tarta de vegetales con masa integral

Name: Tarta de vegetales con masa integral
Yield: 3 o 4 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: Masa:; 6 cucharadas harina integral; 2 cucharadas harina blanca leudante; 2 cucharadas harina de arroz; 1 cucharada semillas de Sésamo integral; 8 cucharadas aceite; 2 cucharadas vinagre; Pocillito de agua fría; Relleno:; 2 zapallitos; 1 puñado repollitos de brusela; 1 trozo brócoli; 1 cebolla; 2 cucharadas queso crema; 1 cucharada crema de leche; 2 huevos; 2 cucharadas queso rallado; Sal y pimienta a gusto

Nadia Llali @cook_7157231

Venado Tuerto

Con el calor que hace se me ocurrió prender el horno para hacer esta tarta con los vegetales que tenía...pero valió la pena!

Tarta de vegetales con masa integral

Nadia Llali @cook_7157231

Venado Tuerto

Con el calor que hace se me ocurrió prender el horno para hacer esta tarta con los vegetales que tenía...pero valió la pena!

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Ingredientes

3 o 4 personas

Masa:
6 cucharadasharina integral
2 cucharadasharina blanca leudante
2 cucharadasharina de arroz
1 cucharadasemillas de Sésamo integral
8 cucharadasaceite
2 cucharadasvinagre
Pocillito de agua fría
Relleno:
2zapallitos
1 puñadorepollitos de brusela
1 trozobrócoli
1cebolla
2 cucharadasqueso crema
1 cucharadacrema de leche
2huevos
2 cucharadasqueso rallado
Sal y pimienta a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Picar los vegetales. Cocinar la cebolla con un poquito de aceite.
2

Luego agregar las demás verduritas y cocinar. Reservar.
3

Batir los huevos con la crema y el queso crema.
4

Agregar a la preparación anterior y sumar 2 cucharadas de queso rallado. Salpimentar.
5

Hacer la masa mezclando todos los ingredientes que lleva y estirarla en una fuente para horno.
6

Colocar el relleno y cocinar en el horno hasta que estén apenas dorados los bordes. Retirar. Al ratito disfrutar! No olviden compartir sus fotos si la hacen!