Iris kasar sosin hijau, lalu bersihkan. Sisihkan

Tumis bawang merah yang sudah d iris tipis, tunggu hingga wangi masukan telur orak-arik. Kemudian masukan sosin, tunggu hingga layu masukan nasi

Tambahkan bumbu nasi goreng dan kecap, orak-arik. Tes rasa, sekiranya cukup. Angkat