Kastengel

Minggu lalu ke supermarket liat keju edam bermerk, selama ini gak pernah pakai yg bermerk, slalu pakai yg masih glundungan 😄klo bahasa aku mahhh.. Yg bulat seperti apel 😁, nah baru aku eksekusi hari ini buat kastengel. Lets baking..
Kastengel
Minggu lalu ke supermarket liat keju edam bermerk, selama ini gak pernah pakai yg bermerk, slalu pakai yg masih glundungan 😄klo bahasa aku mahhh.. Yg bulat seperti apel 😁, nah baru aku eksekusi hari ini buat kastengel. Lets baking..
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung, susu bubuk,sisihkan.
- 2
Kuning telor, butter, garam, gula halus dtempat terpisah, gula halus tetep diayak dulu yaa, aduk rata dengan whisk aja, jangan lama2 cukup 1 menit aja.
- 3
Lalu masukan ayakan tepung terigu, dan keju edam yg sudah diparut, aduk dengan sendok kayu,sampai menjadi butiran2, simpan dikulkas 5 menit.
- 4
Sambil nunggu adonan di kulkas, olesi loyang denga mentega dan seikit terigu, dan panaskan oven.
- 5
Cetak sesuai selera dan langsung oles bahan olesan, beri taburan keju
- 6
Jika sudah berubah kecoklatan angkat, dan dinginkan, simpan di toples..
- 7
Sejujurnya klo buat aku keju edam murni yg butiran masih jauh lebih enak dr yg ini, tapi not bad lah ini masih enak dimakan mirip2 yg djual si toko2 😁, selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar