Sambal Matah

Saya salah satu penyuka makanan pedas, rasanya ada yg kurang klo makan tanpa sambal. Bbrp waktu lalu smpet makan ke resto Khas Indonesia dan disediain salah 1 jenis sambal yg eye catching bgt. Dan akhirnya coba bikin dirumah. Selamat mencoba.
Sambal Matah
Saya salah satu penyuka makanan pedas, rasanya ada yg kurang klo makan tanpa sambal. Bbrp waktu lalu smpet makan ke resto Khas Indonesia dan disediain salah 1 jenis sambal yg eye catching bgt. Dan akhirnya coba bikin dirumah. Selamat mencoba.
Cara Membuat
- 1
Iris kasar bawang merah dan cabai merah. Iris halus daun jeruk dan sereh (ambil bagian putihnya saja). Kumpulkan didalam 1 wadah.
- 2
Tambahkan garam dan gula sesuai selera kemudian diaduk sambil dipenyet penyet dengan bahan yg lainnya.
- 3
Panaskan minyak goreng diwajan, dan kemudian disiramkan ke bahan bahan yang sudah siap. Aduk aduk sebentar, tes rasa dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar