Ikan tongkol kemangi
Yuni Wahyuningsih @bundamuthia
Biasa ikan tongkol di pedesin, karena bosan coba variasi baru menunya ☺
Ikan tongkol kemangi
Biasa ikan tongkol di pedesin, karena bosan coba variasi baru menunya ☺
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ikan tongkol saya rendam dengan air panas sebentar lalu di tiriskan
- 2
Goreng ikan tongkol setengah matang
- 3
Cuci daun kemangi dan bahan bumbu lainnya
- 4
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri. Untuk cabe tdk saya haluskan pakai bulat utuh
- 5
Tuang sedikit minyak utk menumis. Tumis bumbu yg telah dihaluskan sampai harum. Masukan garam, gula dan penyedap. Masukan daun salam dan batang serai.
- 6
Masukan ikan tongkol dan daun kemangi. Jangan lupa cabe rawit utuh dimasukan. Tes rasa dan siap di sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4465741
Komentar