Ikan tongkol bumbu kuning sunda

Name: Ikan tongkol bumbu kuning sunda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikan tongkol, potong sesuai selera; 10 cabe merah; 15 cabe rawit/ sesuai selera; 2 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 2 butir kemiri; 4 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 1 batang sereh / geprek; 3 lembar daun salam; 1 buah tomat; semuanya di uleg yaaaa

Linda Sari @cook_7915461

Bosen kalo bumbu balado bisa pake resep ini🙏

Lebih banyak

Ikan tongkol bumbu kuning sunda

Linda Sari @cook_7915461

Bosen kalo bumbu balado bisa pake resep ini🙏

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2ikan tongkol, potong sesuai selera
10cabe merah
15cabe rawit/ sesuai selera
2 ruaskunyit
1 ruasjahe
2 butirkemiri
4 siungbawang putih
6 siungbawang merah
1 batangsereh / geprek
3 lembardaun salam
1 buahtomat
semuanya di uleg yaaaa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan tongkol set mateng
2

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan : jahe, kunyit, bawang, kemiri, cabe merah, daun salam & sereh
3

Aduk sampai matang & harum, lalu kasih air sedikit & cek rasa
4

Setelah rasa sudah pas, masukan ikan tongkol yg sudah digoreng lalu tumis hingga air sedikit meresap
5

Daaaannn siap disajikaannn😉😉🙏