Ikan Nila Bumbu Kuning

Name: Ikan Nila Bumbu Kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Ikan Nila; 10 biji bawang merah; 8 biji bawang putih; 8 butir kemiri; sejempol Jahe; secukupnya Kunyit; 3 Daun salam; 1 Sereh; secukupnya Garam; secukupnya Daun jeruk; 30 cabai rawit (karna aku suka pedas); 1 butir jeruk nipis

Fidelis Rigen Deita @cook_8244111

Ikan Nila Bumbu Kuning

Fidelis Rigen Deita @cook_8244111

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grIkan Nila
10 bijibawang merah
8 bijibawang putih
8 butirkemiri
sejempolJahe
secukupnyaKunyit
3Daun salam
1Sereh
secukupnyaGaram
secukupnyaDaun jeruk
30cabai rawit (karna aku suka pedas)
1 butirjeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ikan dilumurin jeruk nipis, lalu digoreng kering.
2

Ulek semua bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, garam) sampai halus
3

Sere dan jahe di geprek, lalu tumis semua bumbu.
4

Kalau sudah wangi masukan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih
5

Lalu masukan ikan yang sudah di goreng tadi. Tunggu hingga bumbu meresap ke ikan.
6

Makanan siap di sajikan.