Nastar kinclong

Name: Nastar kinclong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit nastar; 125 gr butter (aku triangle); 125 gr blueband master; 2 butir kuning telur; 350 gr terigu protein rendah; 50 gr maizena; 100 gr susu bubuk; 90 gr gula halus; 1 sdt vanila (optional); Selai nanas; 2 buah nanas palembang; 180-200 gr gula pasir; Seruas jari kayu manis; 2 butir cengkeh; Olesan; Kuning telur ditambah sedikit minyak goreng

Mami kekem @cook_4659042

Jakarta

Ngeliat nastar terus seliweran di mana-mana jadi kangeeennnn bgt ma nih kue. Trus dpt butter dr Kaka ipar, yak..pas bgt nih buat bebikin nastar. Eksekusi lah...

Lebih banyak

Nastar kinclong

Mami kekem @cook_4659042

Jakarta

Ngeliat nastar terus seliweran di mana-mana jadi kangeeennnn bgt ma nih kue. Trus dpt butter dr Kaka ipar, yak..pas bgt nih buat bebikin nastar. Eksekusi lah...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kulit nastar
125 grbutter (aku triangle)
125 grblueband master
2 butirkuning telur
350 grterigu protein rendah
50 grmaizena
100 grsusu bubuk
90 grgula halus
1 sdtvanila (optional)
Selai nanas
2 buahnanas palembang
180-200 grgula pasir
Seruasjari kayu manis
2 butircengkeh
Olesan
Kuning telur ditambah sedikit minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur butter, margarin dan gula halus, mixer sampai mengembang dan pucat, tp ga Lama2 yaa.
2

Masukan kuning telur lalu mixer sebentar asal rata aja
3

Masukan campuran terigu, maizena, susu yg sudah di saring.
4

Aduk dengan spatula. Sampai tercampur rata.
5

Bentuk adonan sesuai selera, Bentuk suka2 yg bikin yaa...
6

Oles dengan olesan, yg rata yaa, lalu panggang di oven suhu 160decel (sesuaikan oven masing2) kurang lebih 20menit.
7

Keluarkan dr oven diamkan sebentar dan oles sekali lagi, panggang 5-7 menit api atas sampai kuning keemasan.
8

Akhirnya....kebayar juga penasarannya....yummy.....nyam nyam....
9

Untuk selai, blender nanas, lalu panaskan di penggorengan sampai airnya berkurang, lalu masukan gula, kayu manis dan cengkeh. Aduk sesekali sampai selai kecoklatan dan bisa di bentuk.
10

Ati2 gosong...jgn lupa di aduk yaa
11

Selamat mencoba, semoga cocok...