Mempek2 dos

Name: Mempek2 dos
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Tepung sagu tani; 1 gelas Tepung trigu ,; 2 buwah telor ,,; secukup nya Garam, gula, masako, air,,; secukup nya merica,ketumbar,; 5 buwah Bawang putih ,,; Bahan cuka; 4 sendok makan gula putih ,; 7 buwah cabe ,; 5 buwah Bawang putih ,; asem jawa yg 2ribuan; 1 buwah Gula merah ,; 3 gelas Air yg besar,,

Salma Mardona @cook_11887428

Mempek2 dos

Salma Mardona @cook_11887428

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgTepung sagu tani
1 gelasTepung trigu ,
2 buwahtelor ,,
secukup nyaGaram, gula, masako, air,,
secukup nyamerica,ketumbar,
5 buwahBawang putih ,,
Bahan cuka
4 sendok makangula putih ,
7 buwahcabe ,
5 buwahBawang putih ,
asem jawa yg 2ribuan
1 buwahGula merah ,
3 gelasAir yg besar,,

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didih kan air sama bawang putih garam gula,merica, ketumbar masako yg udah di ulek, trus masukan tepung trigu sedikit2 sampai kalis,, jangan sampai mengumpal
2

Ankat kasih di baskom tunggu anget, masukan telur 2 buwah trus di ulenin sama tepung sagu tani, engak lenket lgi,
3

Buletin sesuai selera, jangan lupa tangan nya di kasih sagu tani biar engak lenket,
4

Siap kan panci didih kan air trus rebus mpek 2 nya hinga terapung ke atas, angkat trus di saring
5

Rendem asem jawa sama gula merah, remes hinga agak kental trus di saring, rebus hinga mendidih jangan lupa garam 1 sendok teh, sama gula putih 3 sendok makan
6

Ulek cabe, bawang putih,, mendidih cuka nya trus masuk cabe bawang putih tunggu berapa saat ankat
7

Enak santap sama tahu dan timun