Steak Ayam mirip WS
Duluuuu pas masih kuliah suka mupeng pengen makan steak yang penominil di kalangan mahasiswa jaman itu.
Meskipun harganya lumayan terjangkau, tp tetep ajaa kantong mahasiswa ga mengijinkan utk bisa sering2 makan disana.
Sekaraang udh bisa bikin sendiri, jadi bisa di puas2in deh makannya 😅😅
Steak Ayam mirip WS
Duluuuu pas masih kuliah suka mupeng pengen makan steak yang penominil di kalangan mahasiswa jaman itu.
Meskipun harganya lumayan terjangkau, tp tetep ajaa kantong mahasiswa ga mengijinkan utk bisa sering2 makan disana.
Sekaraang udh bisa bikin sendiri, jadi bisa di puas2in deh makannya 😅😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bumbui ayam fillet dengan garam dan merica, sisihkan.
- 2
Celupkan dada ayam ke dalam telur kemudian balur dengan Campuran tepung dan maizena yg telah dibumbui dengan garam dan merica, sambil di cubit2
- 3
Goreng dengan minyak banyak sampai matang/kuning keemasan. Sisihkan
- 4
Utk sausnya: Tumis bumbu2 sampai harum, tambahkan saus tiram dan saus tomat dan air kaldu. Masak sampai mendidih. Bumbui dg garam, merica dan gula. Sisihkan
- 5
Tumis tepung terigu dgn margarin/mentega sampe berbutir, lalu tuang air kaldu yang telah dibumbui td. Aduk sampai mendidih dan kentalnya pas. Cek rasa
- 6
Untuk penyajiannya, tata steak dan sayuran di atas piring, tuang saus sesuai selera. Steak ayam crispy siap dinikmati 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar