1.membuat adonan siapkan wadah campur semua bahan... uleni hingga kalis..tutup dengan kain diamkan kurang lebih selama 30 menit sampai adonan mengembang..

2. Membuat isi: suir2 ayam yg sudah direbus sisihkan.. potong bawang bombay cabe tumis hingga harum.. masukan ayam.. masukan semua bumbu aduk hingga tercampur..jangan lupa cicipi rasa..angkat

3. Cara membentuk adonan dan isian..ambil secukupnya tepung pipihkan lalu kasih isi ayam tadi tutup bulatkan lagi.. oh. Iya supaya tidak lengket sebaiknya wadahnya ditaburi sedikit tepung ya..diamkan kurang lebih 5 menit..

Saatnya goreng rotinya.. dikarenkan saya tidak suka minyak terlalu banyak jadi saya pakai minyak sedikit dan sengaja gorengnya pun diteflon.. untuk hasil yg Bagus warnanya sebaiknya digoreng diwajan yg minyaknya banyak y bunda..😀