Rendam ikan jambal roti dg air panas kemudian iris sesuai selera

Goreng ikan asin sampai setengah kering sisihkan

Dengan sisa minyak td tumis bawang putih dan cabe merah sampai harum masukkan ikan asin tambahkan sedikit air, masukkan saos tiram..

Masukkan taoge koreksi rasa.. Biasanya sudah asin ya jd cek rasa dulu untuk menambahkan garam dan penyedap

Masak taoge sebentar saja lalu angkat

Sajikan dg nasi hangat.. Ini lebih enak dari yg d resto Karena fresh taoge juga masih cruch..

Selamat mencoba..