Risoles sosis mayonaise
Jadi suami saya itu hobi ngemil bget dan sukanya gorengan, krn tiap ke pasar sll beli risol smoke beef, jdlah saya bikin sendiri yg lebih jelas bersih dan puas 😙
Risoles sosis mayonaise
Jadi suami saya itu hobi ngemil bget dan sukanya gorengan, krn tiap ke pasar sll beli risol smoke beef, jdlah saya bikin sendiri yg lebih jelas bersih dan puas 😙
Cara Membuat
- 1
Rebus telur ayam sampe matang
- 2
Rebus sosis (jangan terlalu lama agak tidak hancur, saya krg suka kalo ga dimasak lagi sosisnya)
- 3
Potong2 telur dan sosis sesuai selera
- 4
Campurkan mayonaise dan saos sambel secukupnya sesuai selera (jika ingin pedes saos sambelnya dibanyakin)
- 5
Buat adonan kulit dg langkah sbg berikut: kocok telur lalu campurkan tepung terigu, mentega (yg sudah dilelehkan), dan tambahkan air sedikit demi sedikit agar adonan tidak encer sampai tidak ada lagi gumpalan tepung
- 6
Panaskan teflon dan tambahkan sedikit mentega agar kulit tidak lengket
- 7
Masukkan adonan kulit lalu masak dg api kecil
- 8
Tata telur dan sosis di atas kulit risol yg sudah dimasak, kemudian tambahkan adonan mayonaise tadi lalu digulung
- 9
Kocok 1 btr telur lalu gulingkan risoles yg sudah jadi
- 10
Lalu gulingkan risoles yg sudah dilumuri telur ke dalam wadah yg sudah berisi tepung roti sampai merata
- 11
Goreng risoles sampai berwarna kecoklatan
- 12
Risoles siap utk dinikmati 😗😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar