Ati Ampela Ayam Bumbu Kacang #pr_dibumbukacangin

Name: Ati Ampela Ayam Bumbu Kacang #pr_dibumbukacangin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 pasang ati ampela ayam; Jeruk nipis; 2 lembar salam; Secukupnya kecap manis; 2 sdm selai kacang; Sesuai selera kecap manis (mimi 2sdm); Garam dan kaldu bubuk (bila suka); 150 ml air; Bawang goreng untuk taburan; 👉👉 bumbu halus :; 2 bh cabe merah keriting (pedas sesuai selera); 3 bh kemiri goreng; 5 butir bawang merah; 2 siung bawang putih

Nur Sabatiana @nursabatiana

Magelang - Temanggung

Kukmak udh lama, baru dibikin krn ada peer..
Resep aslinya pake kacang di goreng, dihaluskan... Tp mimi lagi mager ples mo ngabisin selai kacang yg masi byk.. Sama enaknya kok, malah ga usah digulain lagi😁.

Source : mba Niiyama Puspa

Lebih banyak

Ati Ampela Ayam Bumbu Kacang #pr_dibumbukacangin

Nur Sabatiana @nursabatiana

Magelang - Temanggung

Source : mba Niiyama Puspa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 pasangati ampela ayam
Jeruk nipis
2 lembarsalam
Secukupnyakecap manis
2 sdmselai kacang
Sesuai selerakecap manis (mimi 2sdm)
Garam dan kaldu bubuk (bila suka)
150 mlair
Bawang goreng untuk taburan
👉👉 bumbu halus :
2 bhcabe merah keriting (pedas sesuai selera)
3 bhkemiri goreng
5 butirbawang merah
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ati ampela, kucuri jeruk nipis dan bilas. Rebus bersama garam smp empuk. Tiriskan.
2

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus smp harum dan matang.
3

Tambahkan air, salam, selai kacang dan kecap. Setelah mendidih masukkan ati ampela.
4

Tambahkan garam tp jgn byk2 dulu...Masak dgn api kecil smp kuah mengental. Jgn lupa koreksi rasa.
5

Sajikan dgn taburan bawang goreng.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nur Sabatiana @nursabatiana

pada 10 Maret 2018 23.55

Magelang - Temanggung

-Panggil aja Mimi😀Emak 3F😘suka kopi, kenyang ga kudu nasi, doyan ngemil, doyan masak, doyan bikin kue, traditional foodlovers tapi suka juga makanan yg makannya pake sumpit😊, drakor mania and novel addict😂ig @nursabatianaThx for Follow, Recook, and Like😘saranghae🙆‍♀️

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ampela Bawang Ayam Kecap Selai Kacang Jeruk Nipis Cabe Merah Hati Ayam Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya